從餐飲連鎖加盟企業(yè)了解到,一個(gè)投資項(xiàng)目(建餐館、改造設(shè)施上新的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目)從開(kāi)始醞釀、研究到建成投入營(yíng)業(yè)的全過(guò)程,在國(guó)際上稱(chēng)為“項(xiàng)目發(fā)展周期”。整個(gè)周期分為三個(gè)時(shí)期,現(xiàn)將可行性研究時(shí)期的各工作階段分述如下。
1、機(jī)會(huì)研究階段
機(jī)會(huì)研究是進(jìn)行項(xiàng)目可行性研究前的預(yù)備性調(diào)查研究,其主要任務(wù)是對(duì)投資方向提出設(shè)想,或?qū)σ烟岢龅耐顿Y方向進(jìn)行確認(rèn)。它要求以市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)預(yù)測(cè)為基礎(chǔ),在一個(gè)確定的區(qū)域或行業(yè)內(nèi)尋求有利的投資機(jī)會(huì)。
2、初步可行性研究階段
初步可行性研究又稱(chēng)預(yù)可行性研究,是在機(jī)會(huì)研究時(shí)得到“可行”的肯定結(jié)論后進(jìn)行的研究。初步可行性研究的主要任務(wù)是:分析機(jī)會(huì)研究的結(jié)論,并在較詳細(xì)資料的基礎(chǔ)上作出下列決定:
、俅_定是否需要進(jìn)行下一步的詳細(xì)可行性研究。
②確定有哪些關(guān)鍵問(wèn)題需要進(jìn)行輔助性專(zhuān)題研究。
、鄹鶕(jù)對(duì)所獲得的較詳細(xì)資料的研究,判斷項(xiàng)目的設(shè)想是否具有生命力,能否獲得較大的經(jīng)濟(jì)效益。
初步可行性研究是處于機(jī)會(huì)研究與詳細(xì)可行性研究之問(wèn)的 個(gè)中間階段,初步可行性研究與詳細(xì)可行性研究在內(nèi)容結(jié)構(gòu)上基本相同,兩者的區(qū)別主要在于獲得資料的詳細(xì)程度不同、深度不同,如果項(xiàng)目的機(jī)會(huì)研究有足夠的數(shù)據(jù),也可以越過(guò)初步可行性研究直接進(jìn)入可行性研究。
3、可行性研究階段
可行性研究階段亦稱(chēng)詳細(xì)可行性研究或終可行性研究階段,是投資或經(jīng)營(yíng)決策的關(guān)鍵階段。
詳細(xì)可行性研究是在初步可行性研究認(rèn)為項(xiàng)目可行的基礎(chǔ)上,對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行確定性分析,其詳細(xì)程度應(yīng)達(dá)到初步設(shè)汁水平,可行性研究的結(jié)果應(yīng)得出項(xiàng)目投資方案或經(jīng)營(yíng)方案“可行或不可行”的結(jié)論。餐飲連鎖加盟企業(yè)認(rèn)為,它可以推薦一個(gè)被確認(rèn)為是好的方案,也可以提出十可供選擇的可行方案,并說(shuō)明各自的利弊和可能采取的措施:同樣也可以得出“不可行”的結(jié)論。后按照詳細(xì)可行性研究的結(jié)論提出終的可行性研究報(bào)告。 |