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你現在的位置是：熟食加盟連鎖>>如何對豬蹄進行檢驗?   如何對豬蹄進行檢驗? ［ 作者：佚名    轉貼自：本站原創(chuàng)    點擊數：4500    信息錄入：diyiseo ］         從熟食店加盟行業(yè)了解到，豬蹄常常作為熟食的原料進行銷售，而且也備受人們歡迎。豬蹄又叫豬爪、豬腳。檢驗豬蹄時，要先看蹄上有無殘 毛和污垢，用手指輕輕撫摸表面，檢查有無肉眼看不見的白色毛茬。然后，一手握住蹄腳，正面朝上;另一手用檢驗刀插入皮下，將蹄皮穿通，輕輕拔出，聞一聞刀上氣味。將有異味的挑出來，根據異昧大小，分別作次品或廢棄處理。要想干熟食這一行的好選擇熟食店加盟進行經營。這樣風險要小很多。 上一篇信息： 粉腸粉肚的檢驗方法有哪些? 下一篇信息： 雞鴨的檢驗 【打印此文】【關閉窗口】

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