如何挽回失去的顧客
鹵菜店重要的就是回頭客,所以怎么也不能得罪一家鹵菜店的常客。那么饞味鴨鹵菜加盟的小編就簡單的說一下怎么挽回一個(gè)回頭客:
好的態(tài)度是重要的,大家都知道回頭客是肯定認(rèn)可你家的口味了,但是有的時(shí)候,我們幫一些昨天沒有賣出去的鹵菜,就會放到第二天來賣,但是有的時(shí)候會因?yàn)樘幚聿划?dāng)味道有點(diǎn)變質(zhì),但是我們沒有發(fā)現(xiàn),這時(shí)候,顧客過來時(shí)間就是很生氣的質(zhì)問,這個(gè)時(shí)候是重要的,千萬不要和顧客理論,記得一定要微笑的說,這個(gè)可以沒有鹵好我給你換,今天免費(fèi)送給你吃,真的不好意思,下次肯定會注意的。
這樣你的態(tài)度一好,顧客也會理解你,每個(gè)要做這么多鹵菜,偶爾沒有做好,也是可以理解的,等下次來買鹵菜的時(shí)候,記得說“那天的鹵菜換過沒有什么問題吧,以后鹵菜有什么問題,記得一定及時(shí)和我說,不然吃壞肚子就不好了。”關(guān)心的一下問候的幾句話,會讓顧客你很在乎他,這樣這件事就回這么過去了,也會增加了顧客對你家的信譽(yù) |