| 正規連鎖經營是指一個大資本家通過收買中小資本的企業所有權而實現的多店鋪統一經營模式。餐飲連鎖加盟就是其中的一種，總部對各店鋪擁有全部所有權、經營權、監督權，實施人、財、物與商流、信息流、物流、資金流等方面的統一管理，因此，正規連鎖也可稱“標準連鎖”、“聯號商店”或“直營連鎖”。正規連鎖是連鎖經營的基本形態，是企業資本擴張、擴大市場占有率、甚至形成壟斷地位的一種方式。
正規連鎖經營適用于多種行業，如超級市場、百貨商店、專業店、折扣店、餐飲連鎖加盟店等，特別適用于零售業，如大型百貨商店和超級市場。其主要原因是這類商業企業都需要巨額的投資和復雜的管理。在美喻戶曉、銷售額排名的沃爾瑪(WALMART)百貨公司及排名第二的凱瑪特(KMART)百貨公司都采用此種連鎖形式。 |
