網(wǎng)站關(guān)鍵詞: 特色鹵菜加盟鹵菜熟食加盟 川味鹵菜 鹵菜加盟 鹵菜加盟店 學(xué)鹵菜 特色鹵菜加盟 本文由重慶饞味食品開發(fā)有限公司修改轉(zhuǎn)載:www.rnkkk.com
原料:帶皮生豬肉2公斤,陳皮10克,甘草10克,丁香10克,花椒、八角、桂皮、草果各8克,白糖、細鹽各50克,醬油100克。
制法:豬肉洗凈,切成重250克的肉塊,放入沸水鍋煮15分鐘。撈出用冷水洗凈后放進燒沸的鹵湯鍋里。同時加入上述所有調(diào)味料,用微火燜煮40分鐘,撈出即為成品。
|