重慶饞味食品開發有限公司為了滿足人們對飲食口味追求新異、環保、營養、時尚的消費理念和酸堿平衡、高蛋白、低脂肪的飲食理念，經過多次的實驗嘗試，在鴨坯烤制前，精選多種綠色蔬菜以特殊工藝進行脫油入味，將配好的菜汁灌入鴨膛，成功實現了從里到外充滿蔬香，鮮香可口。而且降低了烤鴨的脂肪含量，實現了酸堿平衡。美味舒適的特色烤鴨就這樣加工而成，特色烤鴨又成為了人們飯做上的一道美味食品。
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