熟食加盟連鎖對熟食的檢驗(yàn)分為5個(gè)部分。
1、熟食質(zhì)量量及驗(yàn)貨由生鮮主管或其指定專業(yè)人員擔(dān)任。 2、驗(yàn)貨質(zhì)量嚴(yán)厲依據(jù)各類品項(xiàng)的質(zhì)量規(guī)范進(jìn)行，規(guī)格、等級、包裝按訂單請求實(shí)行。
這一條非常地重要，如果我們熟食代理店不注意產(chǎn)品的質(zhì)量，那么必定會(huì)對熟食加盟連鎖店有很大的影響，到時(shí)候不要說要研究自己的特色熟食，就連自己身邊的客戶肯定會(huì)全流失。 3、重要經(jīng)過商品外觀顏色、氣息、硬度、味道等感官手腕來判別。 4、檢驗(yàn)外包裝、消費(fèi)日期、保質(zhì)期。 5、契合衛(wèi)生檢疫規(guī)范。
重慶熟食加盟機(jī)構(gòu)提醒：做生意呢就得肢踏實(shí)地的干好每一件事情。
