現在意義上的代理鹵菜加盟，不單是指一般性的代理加盟，其主要延伸到通過網絡形式，進行產品或品牌代理和加盟。代理和加盟兩個關系極為緊密，不可分割。在電子商務時代。新型的代理鹵菜加盟必然會經過一場洗禮。則現代代理鹵菜加盟的優勢如下：
1.技術優勢：獨特的技術 并且獨特配方
2. 公司知名度高
3. 學習系列多
4. 零風險加入
5. 豐厚的利益回報
6. 知名媒體廣告宣傳支持
7. 統一的的店面設計
8. 提供全面產品銷售培訓。包括產品培訓、銷售技巧培訓和目標客戶市場培訓
9. 客戶保護
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