網(wǎng)站關鍵詞： 特色鹵菜加盟鹵菜熟食加盟 川味鹵菜 鹵菜加盟 鹵菜加盟店 學鹵菜 特色鹵菜加盟 本文由重慶饞味食品開發(fā)有限公司修改轉(zhuǎn)載：www.rnkkk.com
川味鹵菜_鹵豬肝
原料：生豬肝25公斤，細鹽100克，白糖、黃酒各50克，小茴香20克，桂皮15克，紅米25克(或胭脂紅03克)，味精15克。
制法：豬肝去雜洗凈，放入沸水鍋里，再加細鹽、白糖等佐料15小時，撈出即為成品。
如果嫌自己配料太麻煩，市場中也有配制好的現(xiàn)成鹵料出售，你可以買來一用。
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