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 要想加盟熟食加盟連鎖店，也不是那么容易的事情，因為重慶讒味食品開發有限公司在審核熟食代理的時

 

候還是很嚴格的，并不是你想加入熟食加盟就可以加入了，那是需要一定的條件。下面談談要想制作自己的特

 

色熟食所必須的條件。

 

保存、保鮮要求

 

  一、易變質的食品，應存放在保鮮柜內，不宜在高溫或常溫下長時間擺放。

  二、氣溫較高時，鹵制類食品要再隔2小時放入燒開的鹵水中燙泡5分鐘。

  三、烘烤類食品，應存放在保溫柜內，不宜在溫度較高的空氣中長期存放。

 

本文由重慶讒味食品開發有限公司熟食加盟連鎖部門提供。

 

更多詳情請見熟食加盟網站：shushi