| 餐飲業是女性投資的重點行業，特別是近年來頻頻出現女性在餐飲業投資成功的案例，味千拉面、 俏江南、陶然居、鄉村基的掌門人都是女性，給女性投資加盟餐飲業增強了信心。前些年，女性餐飲加盟店如曇花一現，給女性創業帶來了壓力。對于“女性餐廳”這一新生事物，人們看法不一。盡管褒貶皆有，但絕大多數人對此持肯定態度。女性餐廳的誕生還是能獲得大眾的支持與歡迎的。餐廳能否經營得好，關鍵是看能否抓準女性的消費心態。
女性尤其是白領女性，對于就餐環境的要求一旦得到滿足，就能表現出很強的消費欲望。以此為由頭，還可以拉動更多的男士消費。尤其近年來，“美麗經濟”不斷翻新花樣，但少數人的點子不正，沒有顯示出對女性起碼的尊重。而女性餐廳大多以女性視角設計，走特色餐廳路線，雖然只是商家的營銷策略，但總比那種把女性物化的所謂“創意”讓人感到舒服。
不過，女性餐廳將男性顧客拒之門外，乃是一種另類促銷法，只不過是營銷策略而已。因為，一個餐館為某一特定消費群體提供專門服務并不稀奇。
對此，有關專家指出，女性能接受食物味道好但量少的餐館，而男性則更希望菜量能與菜價相符合。同理，在SPA館，女性通常喜歡享受美體以及精油按摩，而男子往往滿足于洗個桑拿浴。在針對女性市場的商業領域，打著“女性專用”招牌的確更容易盈利。許多女性也許會因為被男性注視而感到不自在，因而拒絕進入普通的餐廳或SPA館，而女性專用的那些設施無疑成為她們**選擇。正所謂“女人的錢比男人的錢好賺”，這大概就是越來越多商人愿意專門為女性提供服務的原因。
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