目前熟食行業的衛生令人擔憂，大多數都沒得正規的店面經營，比如說熟食加盟店，大街路邊上到處都是琳瑯滿目的熟食攤，其衛生程度可想而知，其臨近馬路，車輛揚起的灰塵，過往的行人穿梭不停，讓人想起都不禁一陣惡心，沒得食欲。
要如何才能改變這種現狀呢?讓這些熟食攤變成真正的熟食加盟店，這還需一段過渡的時期，不過政府相關部門也應該對此采取一些相關措施，免得再引發疫情，因為疫情無所不在，食品不衛生是高危因素。
