餐飲小吃行業始終是創業投資的，金融風暴席卷全球，傳統行業不再具有優勢，創業成功者提醒，開小吃店的出路在于特色餐飲，有特色創業才能成功。
重慶饞味食品有限公司針對熟食加盟連鎖特色餐飲成功創業總結了兩方面：一是特色風味，只有特色小吃才能吸引顧客。特色餐飲的知名度的要靠人脈和影響力，因此需要創業的朋友屬地化的運作。二是特色服務，小吃創業成功的重要因素就是服務質量，要讓客人感到溫馨和愜意，身心愉快才能盡情的消費。
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