現在人們的經濟水平提高了，剩下的精力就是如果讓自己吃好喝好，除了經常要吃點特色熟食，還經常吃一些很美味的東西。燒烤班傳授制作烤色和腌味汁，制作燒烤粉，原料的初步加工，制作萬州烤魚（香辣味，泡椒味，山椒味，雙椒味），各種小燒烤，刀工工藝和烤制工藝。
熟食加盟中心也是看到了現在人們對生活的要求，所以他們在 選擇熟食店加盟的時候，也是很認真地教每一位熟食代理。培訓完這一切后，能不能在強大的熟食加盟連鎖店激烈競爭下生存，得看他們自己在熟食加盟中心學到了什么，有沒有自己的特色熟食。
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