當(dāng)下，疫情防范形勢(shì)嚴(yán)峻，波及15個(gè)省市。各地饞嘴鴨，饞味熟食店鋪務(wù)必要提升疫情的防范意識(shí)，
1.密切關(guān)注本地疫情動(dòng)態(tài)，作好個(gè)人清潔衛(wèi)生，作好開門營(yíng)業(yè)與打烊時(shí)的店面的消殺工作.
2.營(yíng)業(yè)時(shí)，堅(jiān)持戴口罩，一次性手套接觸食物.
3.堅(jiān)持品質(zhì)要求的防腐三原則:(一是溫度原則，食物應(yīng)按相應(yīng)品質(zhì)要求低溫保存，食用前應(yīng)燒熟煮透，防止致病菌和毒素的殘留；
二是清潔原則，所有食品均應(yīng)干凈衛(wèi)生，無(wú)致病菌等有害物質(zhì)污染；
三是時(shí)間原則，所有食品均應(yīng)及時(shí)食用，吃多少加工多少，防止殘留細(xì)菌繁殖達(dá)到中毒數(shù)量)
4.提示熟食即買即食.
祝愿各地店鋪能有序平穩(wěn)的度過(guò)疫情，特告示。
