摘要：重慶饞味食品開發(fā)有限公司是一家以饞嘴鴨特色熟食鹵菜加盟為一體的熟食加盟連鎖公司，饞味食品以:饞嘴鴨、饞味鴨、風(fēng)光饞嘴鴨、特色熟食、特色鹵菜作為主打菜品。饞嘴鴨連鎖熟食鹵菜加盟電話:023-63763005
熟食市場(chǎng)上的熟食店數(shù)目眾多，各種風(fēng)格讓人眼花繚亂。那到底怎么開家熟食加盟店，才能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力下穩(wěn)賺呢?
一、首先當(dāng)然是熟食的質(zhì)量。一般從色香味出發(fā)，還要保證其營(yíng)養(yǎng)，在經(jīng)營(yíng)中，要經(jīng)常聽取顧客的反應(yīng)。“食無(wú)定味，適口者珍”就是這個(gè)道理。
二、其次，熟食的分量。每次，消費(fèi)者前來(lái)購(gòu)買，都要保證分量足，不要貪小便宜，缺斤少兩。這是一項(xiàng)長(zhǎng)期性的工作，也是累積口碑的重要過(guò)程。后就是價(jià)格的定位。一般要做到物超所值，消費(fèi)者才會(huì)愿意常來(lái)光顧。大眾消費(fèi)有貨比三家的心理，通過(guò)價(jià)格的比較，就會(huì)知道哪家更便宜。
三、再來(lái)就是每個(gè)地方的對(duì)熟食的要求都是不同的,北方人喜歡重口味,而南方人比較喜歡輕口味的.有些地方喜歡偏甜味的,而有些地方喜歡偏辣味的.這就告訴我們,選擇一個(gè)適合你的項(xiàng)目尤其重要。
四、重要的一點(diǎn)就是安全問(wèn)題，很多大品牌一開始都是風(fēng)生水起的，可是到后來(lái)就因?yàn)榘踩贿^(guò)關(guān)，導(dǎo)致消費(fèi)者的生命垂危。這樣給公司企業(yè)品牌帶來(lái)影響，是不可估量的。
比如說(shuō)幾年出現(xiàn)的“雙匯火腿腸”“藥品膠囊”事件，都是一些嚴(yán)重的案例。我們自己聽了這樣的新聞，都心里發(fā)虛，想著以后都不要再吃些東西了。這一系列的重大事件都給我們同行敲著警鐘，賺錢沒有錯(cuò)，但是要憑著良心才行。 |
