烤鴨加盟總店、分店一經(jīng)簽約，雙方的加盟關(guān)系即已確立，總店應(yīng)全面向分店授讓經(jīng)營(yíng)技術(shù)資產(chǎn)的使用權(quán)，其中包括對(duì)分店開(kāi)放總店的配送系統(tǒng)。配送工作應(yīng)及時(shí)、分品種規(guī)格、按數(shù)量地進(jìn)行，不能因直營(yíng)店或加盟店的區(qū)別而厚此薄彼，以保證加盟店的止常經(jīng)營(yíng)。除去加盟店有重大違約行為(嚴(yán)重拖欠特許金：不按時(shí)結(jié)算和解繳供貨款：經(jīng)營(yíng)行為嚴(yán)重污損總店形象)，總店準(zhǔn)備與烤鴨加盟店結(jié)束契約關(guān)系以外，總店一般不能在配送貨物上采取極端的措施。
