山寨烤鴨解夢行業的行為概述
山寨烤鴨加盟的行為是,使勁宣傳在我這里既傳授技術,又傳授配方,而且價格還低廉。貌似實惠,如輕率去就范,以后實際操作起來就一定會后悔莫及。這些所謂配方,就似買廚具配送的大眾配方一樣,毫無秘密可言;它可以賣給任何人,張三可用,李四也可用,既不具有市場的競爭力,還會增加市場競爭的無序性。所以這類配方傳授者大都會同時傳授添加一些飄香類的食品化工添加劑去增加賣點,這更加大了經營者的經營風險和消費者對食品衛生安全的擔憂。就是拿到所謂配方,自己按配方去配買原料,初學者對其原料難于掌控的質量和居高不下的價格一定會苦惱不堪的。如要堅持經營,只能用飄香類添加劑去維持。如今食品衛生安全受到國民高度關注,相關職能部門也會經常檢查,違規違法的處罰無疑會使你的良心和創業熱情得到煎熬和打擊;只要生產、銷售、使用“無標識、無生產廠家、無生產地址”的三無白袋包裝的;只要生產、銷售、使用沒有強制性的SC食品生產許可認證的料包和食品添加劑的,一經查出都是要被重罰甚至科以刑法的。 |