各地分特許、加盟商:
當(dāng)今,食品衛(wèi)生安全的警示,繃緊著人們的神經(jīng);值得欣慰的是公司10幾年來一直注重品質(zhì)管理。自覺自律的以食品衛(wèi)生安全為己任,在研發(fā)推廣的始終都自覺的把食品衛(wèi)生安全放在首位。我司權(quán)屬商標(biāo)的“饞嘴”、“饞味”鴨,堅持品質(zhì)要求,堅持不放任何飄香和其它添加劑;我們制作的專用配料,10多年來都達到質(zhì)檢SC食品生產(chǎn)許可認證;我們制作用油都有嚴(yán)格的采購要求、自檢方式、處置方式;正因為如此,才使我們一個小企業(yè)能健康良性的走到今天,我們的“饞嘴”、“饞味”鴨才能如此的各地得到消費者和中小投資者的認同。
當(dāng)前,一些經(jīng)營者以侵權(quán)于我權(quán)屬商標(biāo)“饞嘴”、“饞味”鴨,或操作與我表面同質(zhì)化的經(jīng)營者,他們以添加飄香和多種添加劑為主要賣點大行其道;在一些地區(qū),這些以添加飄香劑為主的鴨店開業(yè)時一時表面上生意火爆,按他們自己的話說,自己做的鴨子“自己不會吃,自己的小孩不會吃,自己的家人也不會吃”這樣所賺的錢良心能安嗎?這樣的經(jīng)營在人們?nèi)找鎻娀称沸l(wèi)生安全意識的大趨勢下能長久嗎?
近日,網(wǎng)上、媒體走紅的河北保定的“油條”哥,以炸油條的油隔日不復(fù)炸為承諾,生意一下火爆,人們慕名而去。他就是抓住了人們對食品安全的警覺,既堅持了品質(zhì),又提高了售價,也贏得了良好的聲譽。
我們要把我們體系一直秉持的品質(zhì)要求和操作流程亮出來,堅持下去,不要被一些同質(zhì)化店鋪的以添加化工飄香劑為主的、危害食品衛(wèi)生安全一時生意火爆所誘惑,在上下食品衛(wèi)生安全日益警覺的當(dāng)下,隨意添加危害食品衛(wèi)生安全類似的行為,終將會受到遏制!
我們相信,我們只有秉持誠信守法的經(jīng)營,才有可能使自己安心的經(jīng)營逐步得到消費者的認同,才有可能會有水到渠成的成果!
重慶饞味食品開發(fā)有限公司品管部
編者按:今天,把我們內(nèi)部文件發(fā)出,結(jié)合當(dāng)前2012年6月23日《國務(wù)院關(guān)于加強食品安全工作的決定》,決定首次明確將食品安全納入地方政府年度績效考核內(nèi)容;決定也次明確要求鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府和街道辦事處要將食品安全工作列為重要職責(zé)內(nèi)容,決定要求,“下一步要切實建立起鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、街道辦事處的食品安全工作體系,在社區(qū)、農(nóng)村建立起以食品安全信息員、協(xié)管員為主的群眾監(jiān)督隊伍,強化基層政府與各行政管理派出機構(gòu)的密切協(xié)作,形成分區(qū)劃片、包干負責(zé)的食品安全基層工作網(wǎng)絡(luò)。”
我們相信,我們的自律,在日趨必然需凈化的市場環(huán)境中,會順理成章的有我們的成長發(fā)展空間的!
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