簡介：饞味食品開發(fā)有限公司是一家以饞嘴鴨特色熟食鹵菜店加盟為一體的餐飲加盟連鎖公司，饞味食品以:饞嘴鴨、饞味鴨、風(fēng)光饞嘴鴨、特色鹵味熟食、四川鹵菜涼拌菜、麻辣鴨脖作為主打菜品。饞嘴鴨連鎖熟食鹵菜加盟電話:023-63763005
鹵菜店利潤大嗎？
鹵菜店的利潤大不大，這恐怕是每個(gè)創(chuàng)業(yè)者都關(guān)心的事情，饞嘴鴨鹵菜店加盟就以一家鹵菜加盟店為例，幫你分析一下利潤：
1.成本小
為什么那么多的人投入餐飲行業(yè)，就是因?yàn)椴惋嬓袠I(yè)大都是小成本就可以創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目。鹵菜店也是這樣的。在中小級(jí)縣城只需要總投資3到5萬元即可，就是在大城市開一家標(biāo)準(zhǔn)店也只需要投資5到10萬元左右。
2.利潤高
經(jīng)過饞嘴鴨調(diào)查發(fā)現(xiàn)，鹵菜店的利潤很可觀，以一家饞嘴鴨的標(biāo)準(zhǔn)店為例：店址：普通縣級(jí)城市的菜檔口；營業(yè)面積：15平方米；所需人員：2人；日銷售額：（周一到周五）1200元左右/天，（周六周日）2500元左右/天；月銷售額：五萬左右/月；房租費(fèi)用：2000元左右/月；人工工資：3000元/月；材料成本：50000*50%=2.5萬元/月；綜合費(fèi)用：2000元/月；月純利潤2萬元左右，年純利潤可達(dá)到25萬元。
3.消費(fèi)者基群大
鹵菜不只是美味的食物，還可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)，適量的食用，對(duì)家里的老人孩子都很有好處，現(xiàn)在人們的經(jīng)濟(jì)水平增長了很多，像這樣的鹵菜家家戶戶都喜歡購買一些給家人食用，消費(fèi)人群算下來有很多。
鹵菜店怎么提高銷量？
一、好的選址
如果是初入餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者不用怕，在選址方面可能沒有太多的經(jīng)驗(yàn)，但是只要記住：鹵菜店可在街道、繁華區(qū)、商場(chǎng)、超市、集貿(mào)市場(chǎng)、菜場(chǎng)、居民小區(qū)、夜市等地方開店，這些都是不錯(cuò)的選擇，地址選好了客戶量就不用愁，可以選擇好的加盟品牌學(xué)習(xí)技術(shù)，把口味學(xué)好了，不愁銷量。
二、好的服務(wù)
好的服務(wù)會(huì)帶給消費(fèi)者良好的購物體驗(yàn)，接待顧客時(shí)面帶微笑也會(huì)讓消費(fèi)者的更容易接受產(chǎn)品的推銷，可以帶動(dòng)產(chǎn)品的銷量，還有可能使消費(fèi)者成為回頭客。
三、優(yōu)惠活動(dòng)
人都有愛貪小便宜的心理，這很正常，都想買的東西會(huì)物超所值，可以舉辦一些優(yōu)惠活動(dòng)，抓住消費(fèi)者的心理，比如說打折活動(dòng)，或者是有小贈(zèng)品，都能吸引更多的消費(fèi)者來提高銷量。 |
