禽流感的肆虐摧不垮饞味體系上下堅(jiān)守陣地的信心; 六月的酷暑,擋不住“饞味”創(chuàng)業(yè)者堅(jiān)定的步伐!
去年年末今年年初,公司針對(duì)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì),預(yù)計(jì)今年是公司業(yè)績(jī)?cè)賱?chuàng)佳績(jī)的年頭,可4月初始,禽流感疫情的肆虐,頓時(shí)讓剛剛出現(xiàn)的旺市勢(shì)頭受到慘烈重挫,據(jù)報(bào)載,相關(guān)聯(lián)的禽類餐企業(yè)績(jī) 家禽餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)額都下滑六---八成;
饞味經(jīng)營(yíng)體系不可避免的受到?jīng)_擊。公司在時(shí)間發(fā)出預(yù)警通報(bào),并出臺(tái)相關(guān)自救措施,力圖在禽流感期間減少損失,以以往抗擊禽流感時(shí)體系內(nèi)部經(jīng)營(yíng)戶各自自救的高招讓各地的經(jīng)營(yíng)戶分享;公司緊急通知,決定把熟食拌菜項(xiàng)目免費(fèi)讓各地經(jīng)營(yíng)戶到重慶總部受陪或寄送技術(shù)資料光盤(pán)給愿意學(xué)習(xí)技術(shù)的經(jīng)營(yíng)戶。值得慶幸的是,經(jīng)各地經(jīng)營(yíng)戶反饋,在禽流感之初經(jīng)營(yíng)的確受到重創(chuàng),由于“饞味”“饞嘴”品牌的經(jīng)營(yíng)戶在當(dāng)?shù)厥畮啄甑目诒,本身的品質(zhì)受到認(rèn)同,禽流感峰頭一過(guò),業(yè)績(jī)也漸漸好轉(zhuǎn)起來(lái),特別是一些經(jīng)營(yíng)戶以“饞味專用配料”腌制制作的烤鴨,以一種配料兩種做法的變通,極大的提高了經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),一些經(jīng)營(yíng)戶在公司培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)了熟食、拌菜技術(shù),通過(guò)自己的經(jīng)營(yíng)實(shí)踐,就是在禽流感嚴(yán)重的時(shí)期都取得了較好的效益。
4、5月本來(lái)打算加盟的創(chuàng)業(yè)者們,禽流感阻止了他們的行動(dòng),加盟業(yè)務(wù)幾乎停滯;6月重慶的酷暑提前到來(lái),可懷揣重新?lián)駱I(yè)、創(chuàng)業(yè)的咨詢電話、網(wǎng)絡(luò)交流卻像重慶的酷暑那樣火爆;這些咨詢電話和網(wǎng)上交流的人,居然有相當(dāng)一部分人關(guān)注過(guò)我們已經(jīng)有10多年了;我們歸納整理一些到公司加盟并學(xué)習(xí)的客戶的感想,總結(jié)得出,公司得以生存發(fā)展,既要有自身的品牌、技術(shù)、核心配料等的硬實(shí)力,也要有真誠(chéng)的為客戶服務(wù)的軟實(shí)力。只有這樣,才有可能使我們這樣的小公司,面對(duì)大市場(chǎng)得到各地新老客戶的一致認(rèn)同的回報(bào)。
十幾年饞味體系上下齊心協(xié)力風(fēng)雨同舟,度過(guò)了一次次危機(jī),夯實(shí)著整個(gè)體系本身的基礎(chǔ),使禽流感的肆虐摧不垮饞味體系上下堅(jiān)守陣地的信心;同樣,六月的酷暑,減不了饞味員工始終如一對(duì)加盟商服務(wù)的熱情;六月的酷暑,擋不住創(chuàng)業(yè)者選擇“饞味”堅(jiān)定的步伐。
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