摘要:重慶饞味食品開發有限公司是一家以饞嘴鴨特色熟食鹵菜加盟為一體的熟食加盟連鎖公司,饞味食品以:饞嘴鴨、饞味鴨、風光饞嘴鴨、特色熟食、特色鹵菜作為主打菜品。饞嘴鴨連鎖熟食鹵菜加盟電話:023-63763005
熟食市場上的熟食店數目眾多,各種風格讓人眼花繚亂。那到底怎么開家熟食加盟店,才能在市場競爭力下穩賺呢?
一、首先當然是熟食的質量。一般從色香味出發,還要保證其營養,在經營中,要經常聽取顧客的反應!笆碂o定味,適口者珍”就是這個道理。
二、其次,熟食的分量。每次,消費者前來購買,都要保證分量足,不要貪小便宜,缺斤少兩。這是一項長期性的工作,也是累積口碑的重要過程。后就是價格的定位。一般要做到物超所值,消費者才會愿意常來光顧。大眾消費有貨比三家的心理,通過價格的比較,就會知道哪家更便宜。
三、再來就是每個地方的對熟食的要求都是不同的,北方人喜歡重口味,而南方人比較喜歡輕口味的.有些地方喜歡偏甜味的,而有些地方喜歡偏辣味的.這就告訴我們,選擇一個適合你的項目尤其重要。
四、重要的一點就是安全問題,很多大品牌一開始都是風生水起的,可是到后來就因為安全不過關,導致消費者的生命垂危。這樣給公司企業品牌帶來影響,是不可估量的。
比如說幾年出現的“雙匯火腿腸”“藥品膠囊”事件,都是一些嚴重的案例。我們自己聽了這樣的新聞,都心里發虛,想著以后都不要再吃些東西了。這一系列的重大事件都給我們同行敲著警鐘,賺錢沒有錯,但是要憑著良心才行。 |