摘要：重慶饞味食品開(kāi)發(fā)有限公司是一家以饞嘴鴨特色熟食店加盟為一體的熟食加盟連鎖公司，饞味食品以:饞嘴鴨、饞味鴨、風(fēng)光饞嘴鴨、特色熟食、特色鹵菜作為主打菜品。饞嘴鴨連鎖熟食鹵菜加盟電話:023-63763005
熟食店想要在眾多的競(jìng)爭(zhēng)者中脫穎而出，一定要有自己的特色，是要精心打造大氣上檔次，還是要平民親民接地氣，這都是要考慮清楚的問(wèn)題，所以首先要想好自己的目標(biāo)客戶是什么，選址自然避不開(kāi)要談資金，資金不足，店面，選址都只能是紙上談兵，如果保守一點(diǎn)，那么適當(dāng)?shù)馁Y金就可以。
一般的熟食都是外帶，不需要太大的店面，十幾平米的空間，加一個(gè)展柜就足夠了，當(dāng)然了這已經(jīng)具體到如何裝修了，了解自己的客戶是選址關(guān)鍵的一步，熟食店選址應(yīng)該從以下幾個(gè)方面考慮：
說(shuō)白了，熟食店拼的就是人流量，其實(shí)無(wú)論是什么熟食店鋪，除了幾個(gè)極為有特色的產(chǎn)品之外，其他的都大同小異，熟食也是如此，所以熟食店一定要選在人流量較大，人群聚集的場(chǎng)所，比如小區(qū)，公司，商業(yè)街等等，這些都是不錯(cuò)的選擇，一方面方便了人們的生活，另一方面保證了熟食店本的人流量。
如果選在商業(yè)街，好是交通便利的地方，好是能依靠交通站，例如地鐵站、公交站等，這些每天都會(huì)有大量的人流量，人們上下車(chē)之前買(mǎi)一些熟食帶走，非常便利，這些都會(huì)為增加銷量提供便利。
超市旁邊，如果將熟食店選在菜市場(chǎng)旁邊可能由于菜市場(chǎng)的衛(wèi)生狀況，令很多人不愿理睬，但是如果選擇在超市旁邊就不一樣了，超市看起來(lái)干凈整潔，購(gòu)買(mǎi)的人群也特別注重生活質(zhì)量，所以將熟食店選在超市旁，在家庭主婦采買(mǎi)結(jié)束，順便帶點(diǎn)熟食回家，可謂稱心之舉。 |
