現(xiàn)在談起食品安全，各種食品添加劑(食用香精)之類的令人敬而遠(yuǎn)之。由于"塑化劑"事件的發(fā)生，染色饅頭、蘇丹紅等有關(guān)食品安全問(wèn)題也隨之頻頻發(fā)生，消費(fèi)者對(duì)食品安全也是越加關(guān)注，那么“食品添加劑(食用香精)”對(duì)我們身體都有哪些危害呢?
所謂的食用香精是指以天然食物的口味為原型，再采用天然或是等同天然香料、合成香料經(jīng)精心調(diào)配而成具有天然風(fēng)味的各種香型的香精，而且在水、水果、油脂、乳制品、肉食類等領(lǐng)域都有涉及。
通常食用香精都被運(yùn)用在：①為食品提供香味;②補(bǔ)充和改善食品香味。由于黑心廠家或小作坊的存在，食用香精被大批量添加在我們的食物里。
雖說(shuō)食用香精在用于食品之前已經(jīng)在實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行過(guò)多次測(cè)試，但是香精還是具有某些自我限量的特性，即使使用量也比較小，但是作為一種特殊的食品添加劑，千萬(wàn)不能因?yàn)樘砑恿繕O其微小就認(rèn)為它們一定是安全的。
因?yàn)橛行┦称废憔L(zhǎng)期少量地與食品一同攝入后，就很可能在人體內(nèi)產(chǎn)生積累效應(yīng)，從而導(dǎo)致慢性中毒如致癌性、致突變性和致畸性等事情發(fā)生。特別是對(duì)于一些幼兒和青少年，他們是各種零食的主要消費(fèi)群體，由于代謝器官尚未發(fā)育完全，食用香精對(duì)他們的健康會(huì)造成一定量潛在的危害。
其中特別是對(duì)于那些在化學(xué)試劑手冊(cè)或化工產(chǎn)品產(chǎn)品手冊(cè)中被列為有毒物質(zhì)的化合物，若是一旦被添加到食品中作為食品香料使用，終就會(huì)增加了這種潛在危害的可能性。
本公司堅(jiān)持貫徹產(chǎn)品不添加任何飄香劑、香精。所用“饞嘴鴨”香料為的香辛料秘制而成的——工業(yè)成品生產(chǎn)許可證證書(shū)號(hào)：(SC食品生產(chǎn)許可認(rèn)證)QS55005 0307 0226 |
