為什么要潑你冷水?因為你沖動。為什么沖動?因為你看到別人的熟食加盟店生意很紅火，很賺錢你也就打算開熟食店創業。錢誰都想賺，但我們只求賺的問心無愧!潑你冷水不是為了打擊你的積極性，而是你成功的機率有多高?你考慮過嗎?如果沒有，那么饞味向您介紹下：
你不要看別人都是在熟食店的空調屋里一坐悠然自得的營業(做熟食行業的基本都得在營業的屋子里安裝空調，因為都是肉，所以溫度很重要)，你有沒有想到你那都不能去，每天必須守在店里。
你有沒考慮清楚自己是否適合做熟食店生意，熟食行業老板起步一般都很艱辛，你能吃得了這份苦嗎?你能堅持每天只睡5小時嗎?你能堅持每天早上3點起來鹵肉，6點什么都準備好開始營業嗎?你能堅持在你的員工或你的親戚面前不抱怨多辛苦而又不賺錢嗎?你能做到開店周忙到只吃一頓早點仍舊有十足的精力去拼搏奮斗嗎?你能在萬一失利的局勢下不去埋怨命運的不公，而主動考慮如何解決問題嗎?你能......這些不是隨便說的，這些都是我們大多數學員開店個月時所經歷的，有個別人連這個入門測試都沒通過就選擇了放棄......如果這些你都能做到你都能忍受的話，那么你離成功不遠了，否則奉勸你還是不要拿著自己的血汗錢沖動和蠻干了。每個創業者的心情我們都知道，都理解，然而大部分人都太理想化了，所以注定成功的只是少數!
可能你是看到你們當地某家熟食店生意很火，都在排隊，或者某個朋友開熟食店很賺錢而關注熟食行業這個項目的，但你真的了解熟食行業嗎(與技術無關)?你了解做熟食生意牽扯到的商業因素嗎?去年偶然間看到一個做培訓的網站吹噓一個10平方店面一年純利200萬，或者現在有的店面網站的宣傳語：“年賺百萬不是夢”......我真的很無語。如果年入200萬的話，一天純利要平均近6000千元，營業額至少超過1.2萬。照高的算，平均每人消費30元/人，一天要至少400位以上的顧客消費!干過熟食的都知道，一個熟食店10平方，多3個人同時營業，3個人一天要接待400位顧客，也就是每個人每天接待113個人，按每個顧客5分鐘時間消費，每天不干別的也要從早上一直營業到晚上關門，難度更大的是還要保證全年每天生意都要這樣好，好的每天早上一開門就是排隊排到街尾!甚至下雨天也不例外。這是什么生意?干什么吃的會有這么大的轟動?看到這我想應該大家該明白了!是虛假宣傳還是擴大亂吹???不說那么賺錢您一定不會花好幾萬去開店啊!!!
朋友們，當你沖動時你要考慮你手頭的資金是從哪來的???有的是自己辛苦打工很多年積累下來的，有的是向朋友和親戚借的，有的則是父母省吃減用這么多年積攢下來的。如果你失敗了如何東山再起?你能對得住大家對你的期望嗎?根據我們的統計我們的徒弟開店的成功率很高，但做的很好的不多，真正生意很好的也就占了30%左右，保持一般的每天贏利在300-600的有50%左右，剩下的10%就都是勉強維持的，還有10%左右是虧損的!這是個事實，這虧損的10%我們也無能為力，為什么同樣的技術有的能日賺1000或2000多而有的則虧損呢?因為他不具備這個做生意的能力或其他條件不具備。我們這個網站寫這么多文章的目的也就是立足于教技術的同時更加強技術外的經驗輔導，讓我們的徒弟或朋友千里老遠的奔著我們來了，能讓你們少走彎路或減少失敗率!我們希望不具備開熟食店生意的你在看到此文后放棄開店的念頭，先去老老實實的工作幾年，學習更多社會經驗或經營管理經驗，等機會成熟時再考慮創業，創業不在早晚，而在能否成功!只要您有一顆奮斗的心，那么永遠都不會晚!!!
我們想幫助每個需要幫助的人，但我們的能力和精力都有限，謹以此文共勉!!! |
