重慶饞味食品開發有限公司表示，鴨子是有不同的做法的，制作的過程也有不同。那么鹵鴨與烤鴨的區別是什么呢，下面為大家簡單講解下。
鹵鴨：顧名思義就是用鹵水料來熟的，油而不膩，味道不錯。
烤鴨：是用木炭來烤的，烤鴨的皮脆香，吃起來有嚼勁。
這就是鹵鴨與烤鴨的區別，你知道了嗎?
