現(xiàn)在開店做生意不容易，做什么都要有一定的章程規(guī)則才行，俗話說無規(guī)則不成方圓，餐飲行業(yè)的投資者首先要明確自己的目標。鹵菜是一個不錯的投資，而且風險低。古往今來，人們對鹵菜色澤美觀，香鮮醇厚，軟熟滋潤，贊不絕口。而鹵菜加盟中饞味鴨更是集祖?zhèn)髅胤脚c現(xiàn)代技術(shù)和文化工藝于一身，確是鹵菜中的。這一切都將成為你開店成功的堅實基礎(chǔ)，都將成為你打開財富之門有力保證。
但是要想做好這一塊，一定要有一個規(guī)劃統(tǒng)一的準則才行，但做熟食店的基本的不光是你的口味好，更重要的是看你怎么去操作它，就像“麥當勞”一樣，它一開始并沒有什么品牌效應(yīng)，也是花重金打的廣告，所以說，廣告效應(yīng)很重要，現(xiàn)在它成了品牌連鎖，自然這也成了一個很好的銷售效益了，但它還是抓住了一點，繼續(xù)加大廣告宣傳，廣告效益遠遠超過你我的想象，請不要忽略廣告的效益，這是我告訴大家的條。第二條，顧客至上，永遠不要得罪你的顧客，多一個朋友比敵人好，人際關(guān)系在做生意這塊很重要，同樣對熟食店適用，切記這點。第三條，把每天你的客戶來訪量記下來，了解下每位客戶每天都來具體買哪類產(chǎn)品，有什么要求，下次不用等他說就知道他的基本需求了，這樣時間長了，自然就成了你的老顧客了，而且會不選二家。
這些都是做熟食店的基本的要求準則，可以不遵守，但不要忽視。請各位加盟商一點要注意了，給自己多一份機會就是多一桶金。 |
