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餐飲連鎖加盟相比自愿連鎖具有哪些優勢?

　　餐飲連鎖加盟相比自愿連鎖具有的優勢相當于自愿連鎖相比餐飲連鎖加盟經營形態具有的劣勢，主要有：一是自愿連鎖強調自愿聯合，合同或契約對連鎖分店缺乏約束力，因而組織上不太穩定，有的成員店積累了經驗和能力后便退出連鎖組織;二是由于各成員店以自有資金獨立經營，且經營管理水平不一，給總部對連鎖分店的經營指導增加了難度，連鎖分店的經營難以進一步統一和規范化。