連鎖加盟店與單店的運(yùn)作方式有何不同?
連鎖經(jīng)營(yíng)體系的運(yùn)營(yíng)有一套嚴(yán)格的規(guī)范。與單店的運(yùn)作不同，以鹵菜熟食加盟連鎖店為例，其運(yùn)營(yíng)有一套嚴(yán)格的規(guī)范，從選址、商圈調(diào)研、經(jīng)營(yíng)規(guī)模(向積)的確定、店鋪開(kāi)業(yè)的籌備、物流配送、口常業(yè)務(wù)與管理到形象宣傳與促銷(xiāo)等均有相應(yīng)的規(guī)范。總店會(huì)依照規(guī)范對(duì)各個(gè)層面的員工進(jìn)行側(cè)重點(diǎn)不同的培訓(xùn)，并用巡視督導(dǎo)作保證，減少了操作過(guò)程中人為因素的干擾和隨意性，使整個(gè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程始終在總店的控制和影響之下。 |
