一般的鹵菜熟食加盟連鎖方式都是以輸出品牌的方式進行運作的收取加盟金特許權使用費和保證金等費用都是一大筆不錯的收入,但是要建立一個加盟體系,在國內是有一定限制的。盟主自己在國內必須有兩家經營一年以上的直營店。而這個直營店意味著店主自己要具備相當的資金實力。