烤鴨種蛋的孵化方式有哪些?
從烤鴨加盟行業(yè)了解到,我國(guó)人工孵化的歷史悠久,孵化場(chǎng)遍及各地,孵化方法大體可分為以下兩種:
一種是傳統(tǒng)的民間孵化方法,即炕孵化、缸孵化、桶孵化、箱孵化,近年來(lái)有的地區(qū)還利用塑料薄膜水袋孵化。無(wú)論何種方法,他們的共同點(diǎn)都是將孵化期分為兩大階段。階段靠炕、缸、桶、箱、水袋等供溫孵化,第二階段靠自溫或室溫孵化。不同點(diǎn)只是階段的供溫設(shè)施不同。這種孵化方法的優(yōu)點(diǎn)是;設(shè)備簡(jiǎn)單、成本低、不耗電,在溫度控制上符合胚胎發(fā)育的要求。缺點(diǎn)是操作繁鎖、管理復(fù)雜、勞動(dòng)強(qiáng)度大,種蛋破損率高,掌握技術(shù)比較困難,另一種是立體電機(jī)孵化浩。其優(yōu)點(diǎn)是每次孵化量大,勞動(dòng)強(qiáng)度小,效率高。缺點(diǎn)是遇到停電時(shí)間過(guò)長(zhǎng)時(shí)會(huì)影響孵化溫度和出雛率。
種屬于土法孵卵,只限于小規(guī)模生產(chǎn),目前鴨場(chǎng)為了滿(mǎn)足大生產(chǎn)的需要,早已采用機(jī)械化孵卵。 |