重慶饞味餐飲連鎖加盟公司,與大家一起分享餐飲業如何開展微博營銷?餐飲店利用微博做企業產品的營銷推廣具有無可比擬的優勢,本文中我們主要針對餐飲店在實際的營銷推廣工作中,如何利用微博這一新興的網絡平臺工具,來開展微博營銷。 相信我們餐飲店主要關于的是以下兩個方面的問題:開展微博營銷,餐飲店要發布哪些信息讓消費顧客知曉呢?餐飲店如何增加粉絲?在開展微博營銷的過程中有哪些問題要特別注意的?下面,我們就從以上兩個方面出發,同大家分享餐飲店開展微博營銷的營銷內容和相關注意事項。 一、餐飲微博營銷的內容 1.發布預告信息 餐飲店可以通過微博進行各種預告,如:餐位是否滿員、門前的交通狀況、本日打折菜品、新推菜品、售完菜品、促銷活動預告等。 2.接受顧客預訂 餐飲店可以通過微博來接手粉絲的餐位預訂、包房預訂、送餐服務預訂等。 3.產品宣傳推廣 餐飲店可以通過微博進行各種宣傳活動,如品牌宣傳、特色服務宣傳、菜品宣傳(帶上圖片才能吸引人)、廚師拿手菜介紹、發布受歡迎菜品統計數據等等。 4.發布相關資訊 餐飲店還可以利用微博發布一些店里的“官方”信息,如人員招聘、原料采購、新店開張、服務時段、節假日休息公告等等。 5.在線顧客問答 餐飲店還可以與顧客進行在線的交流,針對顧客提出的問題進行相關的答疑。 當餐館擁有眾多粉絲以后,其另一個巨大的好處是,只要對方沒有取消對你的關注,那么,你在任何時候,都可以找到你的顧客。這是在客戶關系管理上來說,是求之不得的。顧客隨時通過微博能找到你,對顧客是個好消息,但你可以隨時到找到你的顧客,這是個更好的消息。那么,適當給你的顧客推送一些信息,就成為可能。 如果你有能力,你甚至可以通過微博去了解顧客的相關信息,這些信息包括人口統計信息,如年齡、生日、性別、職業等,你還可以了解心理偏好信息,如興趣、愛好等,那么,推送給他們的信息將是個性化的,包括客戶關懷(生日、節日祝福等)、促銷預告、友情提醒(路況、點評提醒等)。 二、餐飲店的微博如何增加粉絲 餐飲企業發展粉絲相對其他行業要容易一些,這是因為餐飲服務是高接觸度的現場服務。在網絡上硬拉粉絲也許很難,但當你和顧客面對面時,當顧客置身于你的店里時,直接的交談將使拉粉絲變得更容易,微博支持手機登陸,也降低了現場互粉的難度。 所以,餐飲店拉粉絲的主要途徑就是店面推廣。你可以在店里的醒目位置,樹立你的微博ID的宣傳廣告牌,你也可以通過專門的人員,向顧客直接推薦你的微博ID,你還可以向顧客發放印有微博ID的餐館訂餐卡片等等。在網絡上,如果你想去拉一些粉絲,那么,去尋找同城ID吧。 三、開展微博營銷要注意哪些問題 也許我唯一要說的注意事項,就是關于負評。無論你的服務多么到位,你也會遇到負評,如果你真的了解網絡社區,那么,你就會把負評當做改善服務的一個新的手段。 通過負評,你可以知道,你的哪個服務員可能服務出問題了,你可以知道,你的廚師今天表現如何,你還可以知道,上菜速度需要提高了、傳菜員缺人手了、發票沒了等等的信息。如果你樂于去不斷完善你的服務,你就無需怕負評。但是,如果你的服務還很差的話,那我不建議你去申請微博ID。
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