為堅決貫徹落實新頒布中華人民共和國食品安全法(自
一、各地二級分特許商要向所轄地區體系內單店傳達公司通告精神。
二、嚴格按公司的合同相關品管精神和技術手冊中的《肉禽類采購標準》、《食用油使用標準》、公司品質管理執行制度去規范經營。
三、隨著天氣炎熱,特別要注意原料采購、加工、保鮮、儲藏以及炸油的更換和環保回收。
四、公司經過SC食品生產許可認證的香料不得私自外賣,不得使用未經SC食品生產許可認證的,公司品管部認同的添加劑和自配香料;不能私自增放添加劑影響公司品質管理。
五、關注本地區是否有疫情,并在做好本店自身防范外自覺的接受當地的衛生檢疫檢驗。
重慶饞味食品(品管部)
2009年6月10日
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